• Deze flat croissants zijn een heerlijke twist op het klassieke ontbijt. Met gesmolten chocolade en een krokante buitenkant zijn ze perfect als snel en smaakvol tussendoortje of een zoet ontbijt.

  • Chef's Tip

    Probeer de croissants te vullen met een beetje gesmolten hazelnootpasta voor een extra rijke smaak!

Ingrediënten

  • 3 croissants
  • 2 eetlepels roomboter
  • 200 gram gesmolten chocolade
  • Bakpapier om op te rollen en te roosteren

Bereidingswijze

  1. Verwarm een pan en smelt hierin een klein klontje boter.
  2. Leg een croissant in de pan, dek af met een stukje bakpapier en druk hem plat met een andere pan.
  3. Laat even bakken tot de onderkant goudbruin is, draai de croissant om en herhaal dit aan de andere kant.
  4. Ondertussen smelt je chocolade samen met een klein beetje kokosolie in de magnetron tot het mooi glad is.
  5. Zijn de croissants mooi bruin en krokant? Haal ze dan uit de pan en leg ze op een vel bakpapier.
  6. Bestrijk de croissants met de gesmolten chocolade en versier ze met je favoriete toppings, denk aan noten, sprinkles, koekstukjes of zeezout.
  7. Laat ze even rusten in de koelkast zodat de chocolade hard wordt.

Een Onweerstaanbare Zoete Traktatie – Flat Croissants met Chocolade

Deze flat croissants met gesmolten chocolade zijn dé zoete traktatie die je smaakpapillen zullen betoveren! De combinatie van krokante, goudbruine croissants met gesmolten, romige chocolade zorgt voor een decadente ervaring die je niet snel zult vergeten. Het process is simpel, maar het resultaat is werkelijk fantastisch. Door de croissants plat te drukken in de pan krijg je een heerlijk knapperige textuur, die perfect samengaat met de rijke chocolade. Dit gerecht is snel te maken, en je kunt het op elk moment van de dag genieten, of het nu als ontbijt, dessert, of zelfs een tussendoortje is. De veelzijdigheid van deze flat croissants maakt ze ideaal voor iedere gelegenheid!

Variaties en Tips voor Je Flat Croissants – Maak Ze Nog Leckerder

Wil je een extra twist aan je flat croissants geven? Probeer dan eens een variatie met verschillende soorten chocolade, zoals witte of melkchocolade, of voeg een beetje gezouten karamel toe voor een zoute zoet-combinatie. Voor een crunch kun je bijvoorbeeld stukjes geroosterde noten, koekjes of zelfs een snufje zeezout over de chocolade strooien. Daarnaast kun je het gerecht serveren met een bolletje ijs of een frisse fruitcompote om de smaken compleet te maken. De mogelijkheden zijn eindeloos en je kunt dit recept volledig aanpassen aan je eigen smaak! Wat je ook kiest, deze flat croissants blijven een gegarandeerd succes.

Probeer ook eens deze Bijzonder Lekkere recepten

1 4