• Deze appelroosjes zijn niet alleen prachtig om te zien, maar ook heerlijk om te eten! Met hun krokante bladerdeeg en de zoetige, kruidige appelvulling zijn ze het perfecte dessert voor elke gelegenheid.

  • Chef's Tip

    Verwarm wat abrikozenjam en gebruik dit om de roosjes na het bakken een glanzende afwerking te geven!

Ingrediënten

  • 1 rol bladerdeeg
  • 3 eetlepels bruine suiker
  • 1 eetlepel kaneel
  • 30 gram abrikozenjam
  • 2 appels
  • Poedersuiker naar smaak

Bereidingswijze

  1. Snijd het bladerdeeg in 5 plakjes. Snijd ook de appels in dunne partjes en kook ze gedurende 10 minuten op laag vuur.
  2. Verdeel de abrikozenjam en het mengsel van bruine suiker en kaneel over de bladerdeegplakjes.
  3. Plaats vervolgens de appelpartjes één voor één langs de rand.
  4. Vouw de bladerdeeg plakjes dicht en rol ze op.
  5. Plaats de appelroosjes in een cupcake bakvorm en bak ze gedurende 30 minuten in de oven op 180 graden.
  6. Laat ze afkoelen en serveer ze met poedersuiker.

Deze appelroosjes zijn knapperig, zoet en bijna te mooi om op te eten

Wil je indruk maken met minimale moeite? Deze appelroosjes zijn het perfecte dessert. Knapperig bladerdeeg, zoete abrikozenjam, een vleugje kaneel en zachte appelpartjes vormen samen een prachtig roosvormig gebakje. Ideaal als feestelijk toetje of bij een high tea. Ze zien eruit alsof je uren hebt staan bakken, maar je maakt ze verrassend eenvoudig. Even afpoederen met poedersuiker en ze zijn klaar om te serveren.

Zo maak je elegante appelroosjes met bladerdeeg en kaneel in 30 minuten

Deze appelroosjes zijn bijna te schattig om op te eten – maar zó lekker dat je het toch doet. Door de appelpartjes even te koken worden ze soepel en makkelijk te rollen. In combinatie met bruine suiker, kaneel en abrikozenjam krijg je een heerlijk geurige en licht gekaramelliseerde snack. Perfect als klein dessert of traktatie bij de koffie. Extra lekker met een bolletje vanille-ijs ernaast.

Probeer ook eens deze Bijzonder Lekkere recepten

1 4