
Nacho’s
-
Een ultieme borrelhap of makkelijke maaltijd: knapperige tortillachips met gekruid gehakt, gesmolten kaas en frisse bosui. Supermakkelijk, snel klaar en gegarandeerd favoriet bij iedereen.
-
Chef's Tip
Serveer met een lepel zure room, frisse salsa en romige guacamole voor extra smaak en een heerlijke finishing touch!
Ingrediënten
- 200 gram tortillachips
- 300 gram rundergehakt
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- 2 bosuitjes
- 150 gram geraspte cheddar
- 1 el Mexicaanse kruiden (of taco kruidenmix)
- 1 el olie
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Snipper de ui, hak de knoflook fijn en snijd de bosui in ringetjes.
- Verhit een scheut olie in een pan en fruit ui en knoflook 2 minuten.
- Voeg het gehakt toe, breng op smaak met kruiden, zout en peper, en bak het rul.
- Bedek de bodem van een ovenschaal met tortillachips.
- Schep hier ⅓ van het gehaktmengsel over en verdeel wat bosui en geraspte kaas erover.
- Herhaal deze laag nog twee keer, en eindig met een royale laag kaas.
- Bak 15 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is en lichtbruin kleurt.
- Garneer met extra bosui en serveer direct.
De Ultieme Nacho’s – De Perfecte Mix van Smaak en Krokantheid
Deze nacho’s met rundergehakt zijn het perfecte gerecht voor een gezellige avond, een filmavond of als snack voor een feest! De combinatie van krokante tortillachips, kruidig rundergehakt en gesmolten kaas zorgt voor een onweerstaanbare smaakbeleving. Het is niet alleen snel en eenvoudig te maken, maar je kunt het ook helemaal naar eigen smaak aanpassen. Voeg bijvoorbeeld extra kruiden toe voor een pittige kick of ga voor een vegetarische variant met bonen in plaats van gehakt. De smaken van de Mexicaanse kruiden en gesmolten cheddar zorgen voor een heerlijk geurige en smaakvolle ervaring die je gasten zeker zullen waarderen. De nacho’s zijn ideaal om te serveren met een frisse dip of guacamole!
Variaties voor Perfecte Nacho’s – Maak Ze Nog Smakelijker
Wil je je nacho’s naar een hoger niveau tillen? Voeg extra toppings toe zoals jalapeño’s voor een pittige twist of maak het nog rijker met guacamole, zure room of salsa. Je kunt ook kiezen voor verschillende soorten kaas zoals mozzarella voor een extra smeuïge textuur, of gebruik een gerookte cheddar voor een diepe smaak. Voor een gezondere versie kun je kiezen voor volkoren tortillachips en het gehakt vervangen door kip of linzen voor een vegetarische optie. Zo kun je eindeloos variëren en altijd nieuwe smaken ontdekken. Probeer deze nacho’s met je favoriete toppings en maak van elke maaltijd iets bijzonders!